Bienvenue à la clairière

Marie-christine, denis et fannie vous accueillent à la ferme en lisière de forêt.

En vous promenant aux alentours de Barbaste, faites un pause à Pompiey pour découvrir notre élevage ainsi que notre production de fromage de chèvre fermier au lait cru.

Dans ce cadre verdoyant  nos chèvres ont le bonheur de pâturer en forêt.

A la clairière toutes les étapes de la fabrication de nos fromages sont réalisées sur place par nos propres soins dans la tradition (de la traite à la mise en vente).